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Dott.ssa ANNA BORRACCINO

Dipartimento Nutrizione, Nutraceutica e Fertilità, UNIBA

MENÙ DELLA CICOGNA: LA CONNESSIONE TRA NUTRIZIONE E FERTILITÀ.

Negli ultimi anni dal punto di vista scientifico è sempre più chiaro l’impatto che lo stile di vita, compresa l’alimentazione, ha sulla salute riproduttiva e sulla fertilità.
Lo stato nutrizionale pre-concepimento, a partire dai 3 ai 6 mesi, sia nella donna che nell'uomo, è in grado di influenzare gli esiti avversi della riproduzione e gli esiti delle procedure di fecondazione in vitro (IVF).
Le evidenze mostrano come un’alimentazione simile alla dieta mediterranea e con azione anti-infiammatoria migliori la qualità ovocitaria e spermatica, riducendo il rischio di infertilità e aumentando il tasso di concepimento.
La nutrizione per la fertilità pone come focus:
- Una corretta gestione dell’insulina;
- Un buon bilanciamento nel rapporto omega3/omega6;
- Il giusto apporto di antiossidanti, in grado di contrastare lo stress ossidativo;
- La salute, o eubiosi, del microbiota intestinale.

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